سلطة دومو
ميكس الجرجير والخس والطماطم الشيرى والرومان الفريش والذره الحلو و عين الجمل وجبنه الماعز الفريش مع درسينج الدومو الخاص
سلطة سيزار
الخس الفريش مع الدجاج المتبل والخبز المحمص و جبنة البارميزان مع صوص السيزار الخاص
سلطة بوراتا
جبنة البوراتا الطازجه مع طماطم متبلة و صوص الريحان المكون من الريحان والمكسرات و زيت الزيتون